Você sente queimadura ou acidez? Saiba que não são a mesma coisa!

Muitas pessoas sofrem com queimaduras ou acidez depois de comer, geralmente por não terem comido de forma equilibrada, porém, há quem padece estas afecções quase diariamente, não importando o que comem. Neste artigo, vamos explicar por que a queimação e a acidez ocorrem, já que conhecê-las e saber diferenciá-las vai ajudar a determinar qual desequilíbrio está acontecendo e o tratamento adequado.

Fatores que influenciam

Há algumas questões que são comuns para estes dois transtornos, e por isso as destacamos em primeiro lugar:

• Combinar diferentes alimentos em uma mesma refeição: por exemplo, carne e peixe, legumes e carne, lácteos e carne, etc. Devemos escolher refeições mais simples.
• Comer em grande quantidade: se a digestão for difícil para o nosso estômago, o mais saudável é consumir pequenas quantidades várias vezes ao dia, para evitar que se sobrecarregue.
• Comer sobremesas ricas em gorduras, lácteos e/ou açúcares: são difíceis de digerir e engordam, por isso é sempre melhor comer doces de manhã ou à tarde.
• Comer frutas cítricas de sobremesa, já que os ácidos não se digerem bem depois da refeição. Devemos optar pela maçã ou pera, e deixar os cítricos para a parte da manhã.
• Comer muito rápido, sem mastigar corretamente os alimentos.
• Beber muita água na comida: é muito mais saudável beber água até meia hora antes ou depois de ter feito a digestão.
• Comer em estado de stress, nervosismo, ansiedade ou irritabilidade. Tente comer tranquilamente, em um lugar agradável, sem fazer outras coisas e evitando as companhias que alteram nosso estado de ânimo.
• Uso prolongado de medicamentos antiácidos,  que podem alterar o pH naturalmente ácido de nosso estômago.

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  A queimação

  Quem sofre de queimaduras diferencia-se do resto porque seu estômago produz poucos sucos gástricos, o que provoca a fermentação dos alimentos ao não serem bem digeridos. 
  Os sintomas mais comuns são:
  
  
  • Digestões lentas, com sensação de estômago pesado.
  • Queimação após as refeições.
  • Fome com ansiedade.
  • O estômago se enche facilmente.
  • Também pode causar prisão de ventre, gases e problemas de inflamação de gengivas.

  Remédios para a queimadura no estômago:

  Para combater estes sintomas devemos seguir os seguintes conselhos:
  
  • Comer porções pequenas durante todo o dia.
  • Não ingerir alimentos muito quentes ou muito frios.
  • Mesmo se estivermos ansiosos para comer, devemos tentar mastigar bem e comer devagar.
  • Tomar algum suplemento natural à base de enzimas digestivas, adequado para nosso organismo, segundo o tipo de alimento que mais nos custa digerir (gorduras, proteínas, hidratos de carbono).

   A acidez

  A acidez gástrica é o oposto à queimadura: o estômago separa demais os ácidos, o que faz com que os alimentos se digiram mais rápido.  Podemos apresentar também os seguintes sintomas:
  
  
  • Acidez antes de comer.
  • Temos muita fome e a comida acalma a acidez.
  • Muita sede de bebida fria.
  • Prisão de ventre e gengivas inflamadas.

  Remédios para a acidez

  • Ainda que comer acalme a acidez, devemos fazê-lo lentamente, sempre mastigando bem os alimentos e escolhendo os que são mais saudáveis e refrescantes.
  • Evitar alimentos ácidos ou acidificantes, como os cítricos, as farinhas refinadas, os açúcares, as frituras, os lácteos ou a carne vermelha. Podemos tomar limão, já que mesmo que seja ácido, tem a propriedade de neutralizar os ácidos em nosso estômago.                                                                                                                                                                                                                                                                         
    

    Antiácidos naturais

    Se tivermos a necessidade de tomar um antiácido, tanto para os sintomas de queimação quanto para os de acidez, devemos escolher um destes remédios naturais que alcalinizam sem alterar o pH natural do estômago e desta forma, vamos tentar evitar os medicamentos, incluindo o bicarbonato de sódio, que a longo prazo pode se tornar prejudicial.

• Cerejas umeboshi: estas cerejas japonesas têm um sabor muito forte, são salgadas e ácidas ao mesmo tempo, pois estão fermentadas. No entanto, são muito benéficas. Basta colocá-las no meio de nossa língua, deixar uns instantes e depois engolir.

• Argila branca (de uso oral): a argila branca é um suplemento muito benéfico, já que nos ajuda a eliminar as toxinas de nosso corpo e é um excelente alcalinizante que neutraliza a acidez. Coloque uma colher da argila n
•  um copo de água e depois retire-a com uma colher que não seja nem de plástico nem de metal. Deixe repousar por dez minutos e beba a mistura.
• Sumo de batata crua: o sumo de batata, apesar de ter uma textura e um sabor um pouco estranhos, é um antiácido natural que devemos ter sempre por perto. Podemos bater uma batata bem lavada e descascada no liquidificador ou também é possível comprar o suco em uma loja de produtos naturais.